냉동보관법 (1) 썸네일형 리스트형 냉동실이 지갑이다. 10분 만에 만드는 냉동 레시피 총정리 했어요 냉동실을 제대로 쓰면 식비가 줄어듭니다. 버리지 않고, 오래 두지 않고, 빠르게 꺼내먹는 10분 냉동 레시피 루틴 정리.냉동실에 넣어둔 재료들… 결국 잊혀져서 버린 적 있죠? 사실 냉동 보관 자체는 잘못이 아니에요. 문제는 ‘꺼내 쓰는 기준’이 없다는 것.냉동실은 오래 보관하려고 쓰는 게 아니라, 빠르게 꺼내 먹기 좋은 상태로 준비해두는 공간이어야 합니다.✅ 오늘 핵심 요약- 냉동은 저장이 아니라 “순환 속도”- 10분 조합식 레시피로 즉시 식사 준비- 식비 + 조리 스트레스 동시에 감소 1) 냉동실은 ‘박제’가 아니라 ‘순환 창고’냉동실이 꽉 차는 이유는 대부분 “나중에 먹어야지” 라는 생각 때문입니다.하지만 냉동실은 최대 2주 안에 소비되는 재료만 들어가는 곳입니다. 핵심 결론: 오래 보관 = 실패.. 이전 1 다음
